PewartaTV, Magetan – Jelang akhir tahun, natal dan tahun baru juga mengantisipasi beredarnya daging sapi gelonggongan di wilayah Kabupaten Magetan Jawa Timur, Tim satgas pangan melakukan pemeriksaan ke sejumplah R-P-H ilegal
R-P-H ilegal, rumah potong hewan ini diperiksa oleh petugas dari dinas peternakan dan perikanan, bersama anggota kepolisian dari satreskrim polres magetan, memastikan kondisi daging sehat juga aman dikonsumsi
Dalam pemeriksaan ini petugas menjumpai penyembelihan hewan sapi tak steril, dengan cara di jegal manual, tergeletak di lantai, mengakibatkan banyak bakteri, kuman penyakit menginggapi daging sapi di sembelih
Selain itu juga pembilasan air daging sapi akan atau pasca disembelih menggunakan air comberan dari selokan tak jauh dari lokasi penyembelihan sehingga menjadikan daging tak aman untuk di konsumsi
Dijelaskan Sofines Hafisa, dokter hewan kantor dinas peternakan magetan. Pemeriksaan ke sejumplah R-P-H ilegal ini untuk antisipasi beredarnya daging sapi gelonggongan yang meresahkan warga
Dengan pemeriksaan ini diharapkan para pemilik rumah potong ilegal di magetan bersedia menyembelih hewan sapi di jual di pasar ke R-P-H resmi milik pemkab setempat agar daging sehat, steril aman di konsumsi warga
Lilik Wijanarko ia memilih tak menyembelih di R-P-H resmi dengan alasan lokasi penyembelihan jauh, tak seimbang dengan ongkos transpot, hasil jual daging. Tak hanya dirinya, namun juga masih banyak R-P-H ilegal lain di magetan enggan menyembelih ke R-P-H resmi milik pemkab magetan(jk/red)
